她便将早已准备好的竹笋片、莲藕片放入了锅内，然后拿起锅铲仔细地翻炒了一会儿，待到菜熟肉香后，起锅盛入了盘中。
这时，孟以西示意大哥道：
“尝尝味道如何？”
孟向东依言点头，夹上一块放入嘴中大嚼，边吃边点头：
“不错不错，柔软醇香，肥而不腻，当真好吃，二妹，我发觉你真有做菜的天赋。”
孟以西笑道：
“既然好吃，那么今晚就将此菜端上餐桌，供姨娘他们一品，如何？”
“好。”
孟向东击掌一笑，又让孟以西抽空多做点这些新式菜肴来充充酒肆场面，这样才会生意兴隆，客似云来。晚上，程素、孟志北、孟薇南回到家中，一尝回锅肉都大叫好吃。
程素更是连连夸奖孟向东终于有了出息。
大嫂顾丽琴眼见程素如此高兴，便装作无意地开口道：
“对啊，现在相公厨艺精湛，已成为我们孟家的顶梁柱，我看姨娘不如挑个好时间将福意楼正式交予相公打理，今后也不用每天早出晚归，日晒雨淋了。”
话音刚落，程素脸上不禁微微变色。
还未等她说话，孟薇南已是语带不满地反驳：
“不行，我不同意现在由大哥来接掌酒楼。”
顾丽琴笑容突然一僵，又笑道：
“唉，小姑，你乃女子，始终有一天会离开孟家嫁到他处，家业都是由长子继承，就不要多操心了。”
孟薇南闻言大怒，气呼呼直言：
“不管嫁到何处，我都姓孟，我并非不赞成大哥接掌家业，而是觉得他现在过于年轻，等到以后再说而已。”
孟志北也出言帮腔道：
“三姐说得不错，现在有姨娘在，一切不是挺好的吗？大哥虽也很能干，然则如能跟着姨娘再磨练几年，届时必定青出于蓝而胜于蓝。”
一直浑不在意的孟向东将回锅肉夹入碗内，吃了一口米饭含糊不清地说道：
“薇南和志北说得不错，丽琴你吃饱了没事做提这些事情干什么？”
顾丽琴显然被此话气的不轻，暗暗地白了孟向东一眼便不再说话了。
**
吃过饭后，孟向东提议玩几圈叶子戏娱乐一下。
此举立即得到了孟志北和孟薇南的赞同，这叶子戏乃是麻将和扑克牌的鼻祖，玩法是四人依次抓牌，大可以捉小，牌未出时反扣为暗牌，不让他人看见；出叶子后一律仰放，由斗者从明牌去推算未出之牌，以施竞技，在宫闱民间颇为流行。
程素今日显然没多少兴趣，早早告辞回了房间。
于是，三兄妹加上顾丽琴凑成一桌，孟以西在一旁观看。
今天孟薇南显然手气极好，没过多久身前便赢上了一大堆碎银子，倒是顾丽琴手气很背，每一把几乎都输了银子，没过多久便已面红过耳，怒气冲冲，不停地唠叨咒骂。
俗语常说，牌品观人品。
孟以西知道，大嫂虽然外表老实，然从玩叶子戏便可看出十分地小肚鸡肠，而且颇有心计，刚才那番话看似无意，实则却是在向姨娘逼宫，要让她将酒肆的经营权交给大哥。
怪不得姨娘听到了会不高兴。
本书由潇湘书院首发，请勿转载！